食材明细
主料鸡腿适量胡萝卜适量土豆适量辅料大米适量咖喱块适量洋葱适量调料油适量盐适量料酒适量酱油适量水适量咖喱口味炖工艺一小时耗时简单难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1鸡腿洗净处理干净。
2胡萝卜，土豆和洋葱准备就绪。
3鸡腿剔骨取肉切丁。
4洋葱和咖喱块准备就绪。
5将鸡肉加料酒焯水备用。
6锅中入油烧热放入洋葱炒出香味，加鸡肉翻炒均匀。
7放入咖喱块，酱油调味。
8加少许开水煮沸。
9放入胡萝卜和土豆块同煮。
10熟后加盐调味，大火收汁。
11米饭提前煲好备用。
12盘中盛入米饭和咖喱鸡肉即可享用。
13成品图。
小窍门
家常做法，随意搭配，祝您七月安好！
