【材料准备】大白菜200克、红辣椒 3个、葱半根、生姜1块，十三香、香醋、盐各适量
【做法步骤】
1、将大白菜斜刀划成片；
2、姜、辣椒切成片，葱切成段；
3、锅中热油，爆香葱、姜和辣椒，再放大白菜翻炒；
4、加入十三香、香醋，大火翻炒一分钟；
5、最后加盐调味，翻炒均匀即可。
