材料准备
芥兰 适量 红椒 少许 香葱 少许 盐 1克 白糖 1克 鲜酱油 30克 香油 5克 水淀粉 15克
做法步骤
1. 芥兰择洗干净,焯水(水中加1克盐、1、2滴食用油),焯好后摆盘
2. 辣椒和香葱洗净切小段(要在熟食板上切哈)
3. 取干净锅,放适量水,加鲜酱油和白糖煮开,勾水淀粉芡、香油,淋在焯好的菜上,撒上辣椒和香葱
材料准备
芥兰 适量 红椒 少许 香葱 少许 盐 1克 白糖 1克 鲜酱油 30克 香油 5克 水淀粉 15克
做法步骤
1. 芥兰择洗干净,焯水(水中加1克盐、1、2滴食用油),焯好后摆盘
2. 辣椒和香葱洗净切小段(要在熟食板上切哈)
3. 取干净锅,放适量水,加鲜酱油和白糖煮开,勾水淀粉芡、香油,淋在焯好的菜上,撒上辣椒和香葱