中午吃多了,晚上吃不下饭只想喝点汤。网上发现一种奶白冬瓜汤,用料少制做简单,就照做了真的很不错。”食材明细
主料冬瓜1片韭菜6根烘干海米1捏辅料油少许盐少许清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度
奶白冬瓜汤的做法步骤
1冬瓜1片,韭菜6根,烘干的海米1捏。
2冬瓜去皮去瓤切片。
3韭菜洗干净切小段,根和叶分开。
4准备好所有食材。
5平底锅加热加点油炒香韭菜根,然后加海米,炝上汤,开锅下冬瓜片,炖大约5分钟左右冬瓜就透明了,真的有些发白呢,最后撒上韭菜叶加点盐关火。
6奶白冬瓜汤,淸淡好喝。