夏季肠胃不好时,可以吃些养胃食物,做了蜂蜜糯米藕,糯与藕搭配,更是养胃好食和,甜糯脆口,味道很香,孩子与大人都喜欢吃哦。
【肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕】
主料:藕1节 、
辅料:红糖适量、水适量、蜂蜜适量、糯米适量、
步骤:
1.糯米提前用水泡个3小时,藕洗净表面
2.将藕切去蒂
3.然后将糯米灌到藕的洞洞里面去
4.把刚才切下来的蒂用牙签固定起来,放进电饭煲里面
肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕
5.加水,差不多没过藕就可以,加入红糖
6.在松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲上选择炖汤,1个小时
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7.煮好后,捞起来
8.不烫手了就可以切厚片了
9.最后淋上蜂蜜就可以享用了
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小贴士
灌糯米到藕的洞洞里面去的时候,可以用筷子帮忙,把米压进去。
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血,协助肝脏的运动。
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3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
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