所谓五仁是指:花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁,五仁粥是一款养肝的养生粥,下面我们来看看它的做法吧。
五仁粥
材料:粳米200克,芝麻10克,松子(炒)10克,桃仁10克,甜杏仁10克,核桃10克。
做法:
1、将芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)甜杏仁混和碾碎。
2、将混合好的五仁加入粳米共煮稀粥。
健康提示
1、滋养肝肾,润燥滑肠。
2、适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。