材料准备:小芋头;葱;
做法步骤:
小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟;
2芋头用凉水冲一下后去皮;
3热锅冷油,加入去皮的小芋头,煎到有点金黄色;
4加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水,没过小芋头的二分之一左右;
5到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了。
材料准备:小芋头;葱;
做法步骤:
小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟;
2芋头用凉水冲一下后去皮;
3热锅冷油,加入去皮的小芋头,煎到有点金黄色;
4加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水,没过小芋头的二分之一左右;
5到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了。