照烧鸡腿饭是一道菜,使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭做成。依据食谱步骤来完成这道料理。
简单快手照烧鸡腿饭的做法:
1、鸡腿肉皮朝下,放锅里小火煎5-10分钟,等皮焦黄,并且有些变脆之后翻面。
2、趁着煎鸡腿的时候调料全部放碗里拌匀。
3、大葱葱白一小段从中间切开,取靠外层的几层皮,用刀切丝,放在水里泡着。
4、鸡腿肉两面煎好之后夹出来切或者剪成合适的大小,回锅之后倒入调料汁,中火。
5、等调料汁分量变成大约一半之后起锅。放在饭上就可以吃啦!