爆炒鱿鱼,对于不喜欢鱿鱼的腥味的同学来说,也不失为一个好选择,因为它真的是一道美味哦!
材料:
鱿鱼 350克;青椒 半个 红椒 半个 洋葱 1个 葱姜 适量
蚝油 1大勺 盐 1/4小勺 糖 1/4小勺 油 2大勺 料酒 1小勺
爆炒鱿鱼的做法:
1、鱿鱼洗净改刀切小段,洋葱、青红椒切丝。
2、锅中适量清水烧开,放入料酒,倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用。