又到一年桑葚季，怎能不来一款最喜欢的慕斯呢，最喜欢的紫色系，美味和美貌并存，浓浓的桑葚香味，入口即化的口感，这个夏日非他莫属。”食材明细
主料牛奶150克桑葚酱100克淡奶油200克辅料白糖20克鱼胶片2片甜味口味工艺数小时耗时普通难度
桑葚慕斯的做法步骤
1各种材料称重备用。
2把牛奶用微波炉加热，放入泡软的鱼胶片搅拌均匀。
3淡奶油加入白糖。
4打到半流动状态。
5加入桑葚酱。
6充分拌匀。
7倒入模具，入冰箱冷冻。
8拿出脱模即可，放上蜜汁桑葚点缀。
9你馋了吗。。
10好吃不是一点点。
小窍门
这款慕斯作为夏季冰品很棒，制作也很简单，但是如冰箱冷冻一定要时间长一些冻的很好了才好脱模。
使用的厨具：打蛋器、食物调理机
所属分类： 甜品
