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白菜炖豆腐的做法 白菜炖豆腐怎么做好吃

来源:中药360

【材料准备】白菜500克、豆腐500克,盐、葱、生姜、蒜、生抽、花椒各适量

【做法步骤】

1、白菜洗净后用手掰成片;

2、平底锅中热油,放入豆腐,煎至两面都微微变黄;

3、锅中烧热油,放入葱、姜、蒜和花椒爆香;

4、放入白菜,煸炒至白菜变软,再放入适量清水;

5、加入适量盐、生抽,大火煮开;

6、放入豆腐,转成小火,煮至熟即可。

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