肾虚不只是男性，不同人群都有肾虚的情况，在水产贝类中带子，它的鲜味独特，口味非同一般，做些蒜蓉粉丝蒸带子，蒜蓉与粉丝的加入，使这道菜，诱人的美味。
【补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子】
主料：带子2只、蒜10粒、龙口粉丝30g 、
辅料：蚝油1大勺、料酒1大勺、小米椒2个、
步骤：
1.准备食材。
2.粉丝提前用锅煮至无硬芯
3.将带子沿一侧用刀打开。
4.将贝壳和肉分别清洗干净。
补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子
5.蒜切成末，小米椒切成段备用。
6.锅中放适量的油，加入蒜末煸炸至色泽金黄。
7.加入1大勺料酒，1大勺蚝油
8.炒匀煮开关火后略放凉。
补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子
9.将煮好的粉丝放在带子壳上，再放上带子。
10.放入烤盘中，预热蒸烤箱。采用蒸的功能。
11.将炒好的料汁浇在带子上
12.将烤盘放入预热好的蒸烤箱，115度，蒸10分钟左右，至带子熟透粉丝入味出蒸烤箱。
补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子
小贴士
1喜欢嫩一点的，可以将蒸制时间，再提前一点。
2普通蒸锅同样可以，十分钟足够。
带子的营养价值
补肾虚美食蒜蓉粉丝蒸带子
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。
带子的食用效果
滋阴 补肾 调中 下气 利五脏
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