材料准备:
葡萄干味飞饼(2张) 樱桃罐头(100克) 鸡蛋液(10克)
做法:
1、准备材料。
2、将樱桃罐头取出,把樱桃罐头里的汁倒出来。
3、飞饼皮取出来后,室温软化一下。
4、用擀面杖擀成长形。用刀切出规矩的长方形。
5、在长方形面片的边缘刷一层全蛋液。把切下来的部分按长方形状的四边的长短,切出四条贴在长方形状的四周。
6、把樱桃馅摆在长方形面皮上。
7、再把剩下的边角依次切成长条,将这些长条在派上交叉的编织成网状。轻轻按一下接口处。
8、准备全蛋液。在做好的派表面刷上一层全蛋液,松弛20分钟。
9、烤箱175度,中层,20分钟左右。