酸辣黄瓜的做法
做法一
将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药，连皮（皮特别营养千万别仍）切条状
准备姜片，蒜瓣，朝天椒
丰富的调料：陈醋，六月鲜，辣油，麻油，盐，糖，老干妈
黄瓜用盐腌制10分钟，看到有绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜爽口，脆的关键
调料制作：将调料倒入小碗，再加入切成碎末的蒜蓉和姜末，加入适量朝天椒就好了
将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦：）
做法二
主料：黄瓜(2个)
辅料：白醋(3勺)，老干妈，辣椒酱(7勺，)盐
做法：
1、黄瓜洗净！
2、切成段！
3、一层一撒盐，最后放入点白醋！！
4、最后倒入老干妈辣椒酱搅拌几下！
5、包上保鲜膜放冷藏一宿即可！
