奶白奶白的鲫鱼鱿鱼海鲜菇汤真的太鲜了,自从掌握了煮奶白色鱼汤之后,把鱼汤各种技能get起来了!这个汤无需加牛奶就能煮出这样鲜甜的奶白色的汤,搭配鲜鱿、海鲜菇,更是鲜上加鲜,很适合秋天干燥的天气喝,来一碗滋润舒爽!
鲫鱼鱿鱼海鲜菇汤的用料
鲫鱼1条鱿鱼圈10个
姜8片香葱1根
油适量盐适量
白胡椒粉适量
鲫鱼鱿鱼海鲜菇汤的做法
步骤1
准备材料 1.鲫鱼宰杀洗净备用 2.鱿鱼圈、海鲜菇洗净备用,因为我买的直接就是切好的鱿鱼圈,所以就直接洗净使用了 3.姜切片、葱切段备用
步骤2
起锅烧油,大火爆香姜片,接着转中火,放入鲫鱼,慢煎
步骤3
煎至两面金黄或微微焦
步骤4
放入适量水,按人头量放,一般一条鱼的量是2-4人份;放入适量盐
步骤5
盖上锅盖大火煮8-10分钟,奶白色的汤就出来啦~一打开锅盖超香的
步骤6
接着放入鱿鱼圈继续煮2分钟
步骤7
期间,将切好的葱段放进装汤的碗底
步骤8
鱿鱼圈煮了2分钟后,放入海鲜菇煮3分钟
步骤9
煮好后,撒上适量白胡椒粉,就大功告成啦
步骤10
煮好的奶白奶白的汤
步骤11
超香
步骤12
海鲜菇鲜、鱿鱼鲜、鲫鱼鲜、奶白的汤更鲜!
步骤13
赶紧来一碗
步骤14
开饭啦~