超简单快速,适合没时间煲汤的上班族,即使下班后才下厨,也能喝到爽口入味牛肉汤。 喜欢蔬菜甜味的人,可以把蔬菜比例调高,捞出来又能当一道菜。。。省时又方便!材料牛腩500克洋葱1颗番茄2颗白萝卜500克红萝卜300克姜1片青葱2根盐1大匙做法
1备料:洗净》切丁/切块1.番茄2.红萝卜3.白萝卜4.洋葱5.姜片6.青葱
2川烫牛腩,水滚取出。
3取汤锅》加一点点油》下姜片》下洋葱翻炒出香味》下牛腩》下番茄/红白萝卜》翻炒后加水》淹过食材
4汤滚后转小火》炖40分钟》加盐调味》盛盘》加葱段》完成。