白灼菜心的做法 白灼菜心怎么做好吃

【材料准备】油菜苔500克、红尖椒1个、蒜2瓣、蒸鱼豉油2汤匙、植物油适量

【做法步骤】

1、菜心择好后清洗干净；

2、锅中加入清水，烧开之后，放入菜心焯熟，再捞出沥干水分，摆入盘中；

3、蒜剁成蒜末，红尖椒切成碎；

4、将蒜末、尖椒碎撒到菜心上；

5、接着淋上蒸鱼豉油；

6、锅中烧热油，再将油淋到菜心上即可。