材料准备:
烤肉,豆角,蒜,姜,辣椒,盐,油,酱油,味精。
做法步骤:
1、先将肉放进烤箱烤肉,
2、取少许烤肉,蒜,生姜,鲜豆角。
3、豆角切碎,蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,烤肉切片。
4、少放油放进切好的烤肉炒匀,
5、翻炒翻炒,将肥肉里的油煸出。
6、盛出待用,
7、锅里留油,倒进切好的豆角炒匀,
8、翻炒片刻,放进姜,蒜,辣椒丝。
9、放点盐,
10、将豆角炒熟,
11、倒进炒好的烤肉炒匀,
12、淋上酱油,
13、放点味精,吃辣的撒上点辣椒粉提辣,炒匀装盘。