好吃不如饺子，今天包饺子，主料：猪肉、韭菜、虾仁、鸡蛋。”食材明细
主料面粉1000克韭菜800克猪肉糜450克鸡蛋3个虾仁150克辅料食用油3勺芝麻油1勺调料酱油15克蚝油1勺甜面酱2勺十三香粉2克盐6克咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度
三鲜水饺的做法步骤
1面粉添加适量清水和成软硬适中的面团，饧面。
2锅中放入食用油加热，2个鸡蛋炒香炒碎。
3肉糜放入盆中，加入列表中的调味料和一个生鸡蛋。
4搅打均匀
5放入虾仁和炒熟的鸡蛋碎。
6搅打均匀。
7韭菜切碎放入盆中。
8拌匀即可。
9面团移至面板，揉匀分成小剂子。
10取一份擀成圆片，放入适量馅料
11包成饺子。
12开水下锅，煮熟。
13捞出即食。
