“这汤菜鲜美营养，最大的特色就是清淡鲜美，而且色泽鲜亮。餐桌上不可少的美味😋”食材明细
主料豆腐200g虾仁50克油菜3棵香菇8朵辅料葱小段盐少许生抽1勺植物油少许花椒8粒咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度
豆腐虾仁鲜汤的做法步骤
1各种食材洗净，备用。
2豆腐掰碎，一定是掰碎，这样容易入味。油菜切丝，葱花切碎，香菇切片。虾去壳去头。
3炒锅烧热加油，放入花椒、葱花爆香。
4放入虾仁，炒红，炒香。
5加入香菇片炒软。
6放入豆腐，倒入盐、生抽，加少许水，翻炒均匀。
7加入油菜丝，翻炒稍软。
8加适量水，烧开。
9开吃
10很想吃有木有💋
小窍门
豆腐要手掰碎啊，不要切，这样好入味。
