中药360 > 制作达人 > 正文

鲜虾滑蛋的做法 鲜虾滑蛋怎么做好吃

来源:中药360

主料:鸡蛋、新鲜海虾、香葱

辅料:食用油、盐、温开水

口味:清淡

功效:润燥、增强免疫力、护眼明目

做法步骤:

1、剪刀从虾的背部剪开直至虾尾,用牙签挑出沙线,取虾仁剁碎放入两个鸡蛋;

2、放入青葱碎,倒入一点温开水;(这样炒出的蛋会更嫩)

3、调入适量的盐,搅拌均匀;

4、锅热后放入食用油,油稍热后倒入蛋液后迅速用铲子翻炒,将蛋液炒成蛋花,等虾肉变红后即可出锅。

相关阅读

热门推荐

子龙郡坛子肉的做法 如何做美味的子龙郡坛子肉

汶村五味鹅的做法 如何做美味的汶村五味鹅

油炸臭干的做法 小编教你做好吃的油炸臭干

宣堡小馄饨的做法 如何做美味的宣堡小馄饨