材料准备
土豆 半个 豆渣 葱花 盐 鸡精 黑胡椒粉
做法 步骤
1. 土豆切滚刀小块，煮熟，和豆渣一起调入盐，鸡精，黑胡椒粉及葱花搅匀
2. 手心里拍些水（防止粘手），取适量薯蓉豆渣拍成圆形饼状，入平底锅里中火煎焦黄即可
