食材明细
主料裤腿肉750克墨鱼一只白酒少许辅料水适量(稍宽)盐适量鸡精适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度
裤腿肉墨鱼汤的做法步骤
1准备好裤腿肉和墨鱼。
2墨鱼提前泡发,切成小块。
3裤腿肉切成大块。
4裤腿肉冷水上锅(水里加少许白酒去腥)。
5稍煮一会儿,过凉水清洗干净浮沫。
6裤腿肉和墨鱼块加稍宽的水一起放入高压锅,压煮20分钟。
7好了
食材明细
主料裤腿肉750克墨鱼一只白酒少许辅料水适量(稍宽)盐适量鸡精适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度
裤腿肉墨鱼汤的做法步骤
1准备好裤腿肉和墨鱼。
2墨鱼提前泡发,切成小块。
3裤腿肉切成大块。
4裤腿肉冷水上锅(水里加少许白酒去腥)。
5稍煮一会儿,过凉水清洗干净浮沫。
6裤腿肉和墨鱼块加稍宽的水一起放入高压锅,压煮20分钟。
7好了