补充蛋白质和脂肪酸补钙适宜人群:一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。禁忌人群:【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。茶树菇排骨汤 所需材料排骨500g茶树菇80g干贝10g葱5g姜5g料酒适量醋适量盐适量茶树菇排骨汤 做法步骤详解
1准备好材料,排骨提前浸泡,泡去血水。
2准备好配料:姜,葱,干贝,茶树菇。
3茶树菇一定要将根部杂质去除的很干净,再用水多冲洗几遍,再放在水里浸泡。
4锅里加水,放排骨和姜片进去焯水。焯好后把排骨放在流动的清水中,洗干净血沫。
5取电饭煲的内胆,把排骨倒进去,茶树菇也加进去。
6再把准备好的干贝,姜片,葱打结都加进去。
7加上一大碗开水,倒入料酒,加一点点醋,盖盖子煲1小时。
8开盖后调入适量盐。