蒜茸野菊花
工艺：拌
口味：蒜香味
菜系：
功效：清热解毒调理 清热去火调理 咽炎调理 明目调理
主料：野菊花 250克
辅料：
调料：大蒜 20克 味精 1克 盐 2克 香油 5克 白砂糖 3克 各适量制作方法
大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用；将野菊花嫩茎叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，捞出泡入冷水中，冲洗去苦味，30分钟后捞出沥水，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再撒上精盐、味精和白糖，拌匀即可上桌食用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
