核桃肉粉
工艺：其他
口味：原本味
菜系：清热解毒调理
功效：清热解毒调理 祛痰调理 益智补脑调理
主料：核桃 10克 山慈姑 5克
辅料：黄酒 100克
调料：制作方法
将核桃取肉捣烂，山慈姑研末，调匀即成。
推荐食用时间
每日2次，黄酒送服。
营养解析
核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
食物相克
核桃：核桃不能与野鸡肉、酒同食。
