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芒果西米捞的做法 芒果西米捞怎么做好吃

来源:中药360

西米芒果捞是甜品店常看到的一道甜品,有消暑作用,下午来上一份美美达,而且芒果含有丰富的营养,具有抗癌、美化肌肤、清肠胃的功效哦!

材料准备:

西米(50g)牛奶(100g)大芒果(1个)炼奶(适量)

做法步骤:

1、准备好材料

2、西米放锅里煮,先用大火煮开,后面转小火煮至透明(在煮的过程中要不断的搅拌,否则容易粘过,会糊)

3、煮好后用凉开水过两遍水,捞出备用

4、芒果切粒用碗装着备用

5、把100g芒果粒和100g牛奶加上适量的炼奶放入搅拌机中搅拌成芒果泥

6、用碗装好芒果泥,放两勺西米搅拌匀

7、表面再放芒果粒装饰即可

营养价值

西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族

食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用

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