中药360 > 制作达人 > 正文

秋季养生粥?营养滋补小米粥的做法

来源:中药360

在夏季中吹空调,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降。那么如何通过健康的饮食方式调整机体的状态,有可以补充元气呢?下面推荐一款既营养滋补,又容易消化吸收的食物吧。

小米粥素有“黄金粥”之美称,由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血,和胃安眠等功效。

小米粥:

材料:小米一杯,玉米渣半杯,红薯一根。

秋季养生粥,营养滋补小米粥的做法

做法:

1、小米和玉米渣略为淘洗后,加清水大火煮沸后,转中小火。

2、红薯去皮洗净切成小块,加入煮开的小米粥里同煮。

3、等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

小贴士:

1、熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米,玉米渣,红薯,南瓜,山药等同煮,不但可以增加营养,还可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加浓稠绵滑。

2、小米粥熬好后要趁热食用,凉了容易冻成团。

相关阅读

热门推荐

子龙郡坛子肉的做法 如何做美味的子龙郡坛子肉

汶村五味鹅的做法 如何做美味的汶村五味鹅

油炸臭干的做法 小编教你做好吃的油炸臭干

宣堡小馄饨的做法 如何做美味的宣堡小馄饨