虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒怎么做好吃

【材料准备】青椒5个、油、盐、酱油、糖、醋各适量

【做法步骤】

1、青椒去蒂，洗净，在表面划几刀。

2、锅中多倒点油烧热，放入青椒略煎。

3、煎至青椒变软发黄后，撒上适量白砂糖。

4、再略煎一下加入生抽和醋，稍微煮一下。

5、待青椒变得软烂后即可出锅。