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鱼骨焖腐竹的做法 鱼骨焖腐竹怎么做好吃

来源:中药360

鱼骨焖腐竹的做法步骤

1鱼骨洗干净。

2腐竹炸过后泡软备用。

3准备点香菜。

4热锅放油,下点姜丝炒一下下。

5放鱼骨下去煎一下。

6翻另一面也煎一下。

7放一勺米酒去腥。

8放一勺酱油调味增香。

9翻炒一下下让鱼入味。

10然后放入腐竹翻炒均匀。

11然后放适量的水大火烧开。

12调少许老抽上色继续焖煮。

13最后大火收汁,放下香菜即可关火。

14成品图。

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜

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