材料准备:
丝瓜1条 白果 银杏适量 口蘑2只 油条1根 粉丝2两 素鱼丸8个
姜片适量 枸杞适量 盐适量 糖适量 牛奶300ml 三花淡奶:100ml
做法步骤:
1、准备:粉丝提前凉水泡发;姜、口蘑切片;油条、丝瓜切段;素鱼丸提前解冻;枸杞泡软;白果在开水中泡5分钟去皮待用;
2、准备砂锅一只;
3、将白果、粉丝、口蘑、丝瓜、素鱼丸分别入沸水焯熟,加盐、糖调味;
4、将焯熟的以上食材放入砂锅中,加入姜片、牛奶、三花淡奶适量;小火煮开后关火焖2分钟,加盐、糖适量调味;关火,加油条、枸杞子即可食用。