材料准备：
大米 黄鱼 猪血 盐 味精 料酒 姜 香菜
做法步骤：
1大米洗净；黄鱼洗净切块，用料酒腌渍；猪血洗净切块，汆水。
2锅置火上，下大米，加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。
3加盐、味精调匀，撒上香菜末即成。
营养价值：
蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷
食疗功效：
健脾养胃、助消化、补铁补血
适宜人群：
尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群
禁忌人群：
黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食
材料准备：
大米 黄鱼 猪血 盐 味精 料酒 姜 香菜
做法步骤：
1大米洗净；黄鱼洗净切块，用料酒腌渍；猪血洗净切块，汆水。
2锅置火上，下大米，加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。
3加盐、味精调匀，撒上香菜末即成。
营养价值：
蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷
食疗功效：
健脾养胃、助消化、补铁补血
适宜人群：
尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群
禁忌人群：
黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食
