番茄花菜的做法
1.花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出,番茄去皮切块
2.锅内烧热水,下花菜焯熟捞出
3.炒锅放油烧热,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司炒匀
4.下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!
番茄花菜汤
番茄富含茄红素,花菜十字花科类,防癌抗癌,今天把二者搭配起来做个汤,番茄花菜汤,清清爽爽,营养健康,酸酸甜甜,味道也不错。
主料
番茄300g,花菜300g
辅料
油适量,盐适量
步骤
1.花菜和番茄
2.番茄去根,掰成小瓣
3.起油锅,番茄炒一下
4.番茄放水烧汤
5.放入花菜一起煮
6.煮煮,放点盐
7.番茄花菜汤做好