牛肉菠菜粥的做法 牛肉菠菜粥怎么做好吃

材料准备：菠菜、牛肉、白粥等

做法步骤：

1、菠菜放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水份，切碎；

2、牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松散，用刀锋切几下；

3、锅中水烧开，倒入大米，沸腾后改小火熬制60分钟；

4、牛肉末加入少许的盐腌5分钟后，倒入煮好的白粥中；

5、倒入菠菜碎，加入油、盐、白胡椒粉调味。