“入秋的南瓜特別甜😋,今天用營養豐富又好吃的南瓜做個焗飯,瓜肉豐厚、口感鬆軟香甜,配以🍗雞腿肉和三文魚🍣炒飯美味香濃,焗至香氣滿溢,飯中有南瓜味,南瓜又有飯香🤩,絕對是色香味俱全,用來招呼朋友也絕不失禮👍”食材明细
主料貝貝南瓜1个辅料三文魚適量雞腿肉適量米飯適量芝士片1片芝士碎隨意洋蔥碎小量雞蛋2个调料炒飯的調味按个人喜好甜香口味烤工艺一小时耗时普通难度
贝贝南瓜焗饭的做法步骤
1材料準備好。
2把貝貝南瓜洗乾淨后,在頂的三分一切開。
3用勺子🥄挖出南瓜肉備用。
4挖出來的南瓜切粒備用。
5雞腿起肉切粒備用(我買現成的鷄腿)如果用其他的肉肉也可以)。
6把兩個雞蛋炒熟。
7另起鍋爆香洋蔥。
8把米飯三文魚和炒蛋放入炒散。
9加入雞腿肉和南瓜粒中小火繼續炒。
10最後加入調味料,炒飯就完成啦(調味料按個人喜好加入)。
11再來拿一小把芝士碎放入挖空的貝貝南瓜底。
12放入炒飯。
13再放一層芝士碎,預熱烤箱200度5分鐘。
14把南瓜蓋住整個放入烤箱180度烤20分鐘(下層)注意⚠️(各家烤箱火力不同,請按照自己烤箱脾氣調整時間和火力)。
1520分鐘後再放入芝士片在頂然後再放些炒飯上面再加10分鐘烤完即可🤩(如果嫌麻煩這一步可以省略🤣)。
16有顏值還有營養👍您會喜歡嗎💕?
17成品~🤩貝貝南瓜烤完里面的肉記得也要挖出來吃哦😋
小窍门
注意⚠️(各家烤箱火力不同,請按照自己烤箱脾氣調整時間和火力)。
炒飯的材料可以按照自己喜歡的加入。