材料准备:大西红柿一个,猪肝100克。
调料:料酒、盐、胡椒粉、食用油各适量。
做法步骤:
1、西红柿用开水烫一下去皮切小块;猪肝切薄片加入料酒腌制备用。
2、炒锅热油,放入西红柿煸炒至红色素溶出,倒入清水。
2、炒锅热油,放入西红柿煸炒至红色素溶出,倒入清水。
材料准备:大西红柿一个,猪肝100克。
调料:料酒、盐、胡椒粉、食用油各适量。
做法步骤:
1、西红柿用开水烫一下去皮切小块;猪肝切薄片加入料酒腌制备用。
2、炒锅热油,放入西红柿煸炒至红色素溶出,倒入清水。
2、炒锅热油,放入西红柿煸炒至红色素溶出,倒入清水。