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如何做风琴土豆 风琴土豆的做法

来源:中药360

 

风琴土豆是吃货们必不可少的小吃了,上学时和朋友必点!简单易做,好看有趣,考验你刀工的时候到喽,能把这种小吃做出不一样的味道就厉害了!

烹饪难度:容易烹饪时间:少于20分钟

主料

土豆三个

调料

黄油40克胡椒粉适量

花椒粉适量孜然粉适量

盐适量辣椒粉适量

做法步骤1土豆去皮

2插入一根竹签

3用锋利的刀子,沿着竹签,斜斜的切成连刀片,小心点,尽量不要切断哦。

4轻轻将土豆片拉开

5黄油融化 后,均匀地刷在土豆片上

6将调料撒在上面

7处理好的风琴土豆放在空气炸锅里

8180度,烤十分钟翻面后再炸15分钟

烹饪小窍门1、土豆片不要大厚,尽量薄一点。

2、撒料的时候尽量能把里面也撒上。

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