风琴土豆是吃货们必不可少的小吃了,上学时和朋友必点!简单易做,好看有趣,考验你刀工的时候到喽,能把这种小吃做出不一样的味道就厉害了!
烹饪难度:容易烹饪时间:少于20分钟
主料
土豆三个
调料
黄油40克胡椒粉适量
花椒粉适量孜然粉适量
盐适量辣椒粉适量
做法步骤1土豆去皮
2插入一根竹签
3用锋利的刀子,沿着竹签,斜斜的切成连刀片,小心点,尽量不要切断哦。
4轻轻将土豆片拉开
5黄油融化 后,均匀地刷在土豆片上
6将调料撒在上面
7处理好的风琴土豆放在空气炸锅里
8180度,烤十分钟翻面后再炸15分钟
烹饪小窍门1、土豆片不要大厚,尽量薄一点。
2、撒料的时候尽量能把里面也撒上。