南瓜煨面的做法 南瓜煨面怎么做好吃

材料准备：鸡腿、南瓜、面条

做法步骤：

鸡腿去皮去骨，切丁用料酒、黑胡椒、盐抓匀腌制片刻;

南瓜去皮去籽，切小丁;

油锅姜片爆香，倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用;

另起油锅，倒入南瓜翻炒片刻;

加入没过南瓜的水烧开，调生抽，盐和糖转小火煮至南瓜软烂;

面条煮熟后过凉水沥干;面条和青菜倒入锅内，煮至青菜软烂，面条入味即可。