材料准备:猪蹄、八角、桂皮,生姜、黄花菜、盐
做法步骤:
1.锅里倒入清水,倒入猪蹄块煮开焯水后冲掉浮沫倒入压力锅
2.放入八角、桂皮,生姜,倒入没过猪蹄的开水,盖盖大火煮开压5分钟,关火
3.压力锅泄压后,打开锅盖倒入黄花菜。调入精盐
4.盖上玻璃锅盖,小火煮10分钟即可。