凉拌莴笋叶的做法 凉拌莴笋叶的营养价值

做法三

1.锅里烧开水,将莴笋叶烫熟.

2.立即过冷开水.

3.然后挤干水分.

4.小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可.

小贴士

凉拌菜煮过后要过冷水，但不能用自来水。