原料：龙脷鱼肉一包，葱花少许。
调料：盐、姜葱水、芥末豉油、生油各适量。
做法：
1、把龙脷鱼肉解冻后，改刀成长段，放入加有盐的姜葱水里，浸泡半小时使其去腥入味。
2、将浸泡过的龙脷鱼沥水，送入蒸柜大火蒸6分钟后，取出装入盛器。
3、往鱼身上撒上葱花，浇上烧热的生油，淋入适量芥末豉油即可上桌
原料：龙脷鱼肉一包，葱花少许。
调料：盐、姜葱水、芥末豉油、生油各适量。
做法：
1、把龙脷鱼肉解冻后，改刀成长段，放入加有盐的姜葱水里，浸泡半小时使其去腥入味。
2、将浸泡过的龙脷鱼沥水，送入蒸柜大火蒸6分钟后，取出装入盛器。
3、往鱼身上撒上葱花，浇上烧热的生油，淋入适量芥末豉油即可上桌
