印度飞饼适量,香蕉2根
辅料鸡蛋适量做法步骤:
1.准备飞饼皮、香蕉
2.香蕉切小丁待用
3.取一张飞饼皮,室温下放置几分钟,软化后切成长方形
4.铺上香蕉丁
5.将一半饼皮盖上,用刀划5刀
6.用叉子按压边缘粘紧
7.刷鸡蛋液
8.烤箱预热,180度烤25分钟左右,起酥了表层上色了就差不多了
烹饪技巧
1、做香蕉派最好用熟透的香蕉,果肉会比较软,也更香甜。
2、飞饼皮软化后容易变粘软,所以动作要快点,如果动作慢了可以放冰箱里冷冻几分钟再操作。
3、切下来的边角料,直接扔烤盘里烤了抓着吃吧。
4、一张飞饼皮可做一个派。
功效:
抗衰老,软化血管,通便排毒,安神,防癌,健脑,养肝,增强抵抗力