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美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做好吃

来源:中药360

材料准备:豆腐、牛肉、蘑菇、金针菇等

做法步骤:

1.豆腐切块;蘑菇和金针菇洗净沥干;

2.牛肉片在沸水中快速焯一下后取出;

3.锅中注入适量清水,放入大酱,中小火将大酱融化,其间不断搅拌;

4.水开后放入豆腐,小火煮5分钟;

5.放蘑菇继续小火煮会儿;

6.倒入牛肉片和金针菇,大火煮开后立即关火。

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