剁椒金针菇的做法 剁椒金针菇怎么做好吃

材料准备：金针菇、葱、剁椒、鱼豉油

做法步骤：

1.金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中；

2.将剁椒铺在金针菇上面；

3.蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟；

4.金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用；

5.小葱切末，洒在剁椒上，浇一些蒸鱼豉油，浇上热油。