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松茸炖鸡的做法 松茸炖鸡怎么做好吃

来源:中药360

材料准备:土鸡 松茸 茶树菇 竹荪 姜片 枸杞

做法步骤:

1、松茸用清水先泡10分钟,洗干净。

2、另外加入清水,蒙上保鲜膜。

3、炖汤前鲜茶树菇洗净,准备好姜片。

4、枸杞用清水泡发。

5、鸡切成块,洗净,沸水焯两分钟。

6、焯好的鸡捞起,用清水再次洗净。

7、已经泡好的松茸,闻着很香。

8、最后将鸡、茶树菇、姜片、枸杞和松茸一起倒入砂锅里,泡松茸的水也一起倒入,再加入适量的清水,水开后小火煲两个小时即可。

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