材料准备：芋头、剁椒、盐、食用油、生抽、葱花
做法步骤：
1、把芋头去皮洗干净后，滚刀切块
2、把切好的芋头放在一碟子里，撒上盐，加点酱油，盖上剁椒，再淋上少许的油，入锅大火蒸20分钟左右
3、芋头蒸好后，撒上葱花，吃的时候拌匀即可
小贴士：
①削芋头皮的时候，可带上手套，因为有些人会痒
②因为剁椒本身比较咸，所以不要加太多的盐和酱油哦
③判断芋头是否蒸熟了，可用筷子插一下芋头，如果很容易插下去，那表示熟了
材料准备：芋头、剁椒、盐、食用油、生抽、葱花
做法步骤：
1、把芋头去皮洗干净后，滚刀切块
2、把切好的芋头放在一碟子里，撒上盐，加点酱油，盖上剁椒，再淋上少许的油，入锅大火蒸20分钟左右
3、芋头蒸好后，撒上葱花，吃的时候拌匀即可
小贴士：
①削芋头皮的时候，可带上手套，因为有些人会痒
②因为剁椒本身比较咸，所以不要加太多的盐和酱油哦
③判断芋头是否蒸熟了，可用筷子插一下芋头，如果很容易插下去，那表示熟了
