材料准备:面粉,猪蹄黄豆汤。
做法步骤:
1.面粉里边加水边用筷子搅拌,拌至絮状就停止加水,用手和成稍硬的面团。
2.小锅里倒入清水煮开,然后用剪刀将面团剪着成面疙瘩逐个的掉入水里。
3.将面疙瘩煮至变色,晶莹透亮状即可捞出。
4.煮面疙瘩的同时,另起一锅放入猪蹄黄豆汤。
5.大火煮开。
6.将煮熟的面疙瘩倒入,开盖再煮2-3分钟,加入适量的盐调味即可。
材料准备:面粉,猪蹄黄豆汤。
做法步骤:
1.面粉里边加水边用筷子搅拌,拌至絮状就停止加水,用手和成稍硬的面团。
2.小锅里倒入清水煮开,然后用剪刀将面团剪着成面疙瘩逐个的掉入水里。
3.将面疙瘩煮至变色,晶莹透亮状即可捞出。
4.煮面疙瘩的同时,另起一锅放入猪蹄黄豆汤。
5.大火煮开。
6.将煮熟的面疙瘩倒入,开盖再煮2-3分钟,加入适量的盐调味即可。