材料准备:
野生木耳、五花肉、小红辣椒、生姜、大蒜、生抽、盐、醋、食用油
做法步骤:
1、野生木耳先泡发好,去根、洗干净
2、五花肉洗干净、切薄片,小红辣椒切段,生姜、大蒜去皮切片
3、炒锅里放入适量油,烧热后下葱姜片炒香,下五花肉翻炒至金黄色
4、倒入木耳翻炒2、3分钟,加入生抽、盐、醋、小红辣椒翻炒均匀即可。