中药360 > 制作达人 > 正文

爆炒麻辣兔腿的做法 小编教你做爆炒麻辣兔腿

来源:中药360

兔肉高蛋白,比鸡肉更软嫩,比鸭腿好做无腥味!”食材明细

主料兔腿3只辅料姜沫20g辣椒2根花椒30g调料盐1勺糖2勺胡椒粉适量辣椒面1勺白酒1勺老抽1.5勺蚝油1勺生抽1勺香油3勺淀粉1勺麻辣口味炒工艺半小时耗时高级难度

爆炒麻辣兔腿的做法步骤

1兔腿洗干净。

2剔骨切小丁。

3加速调味料腌制。

4鲜辣椒。

5油热下鲜辣椒和兔肉翻炒。

6加入花椒。

7翻炒。

8颜色浅再加少许老抽上色。

9出锅。

小窍门

喜欢辣和麻可以多加辣椒和花椒。

相关阅读

热门推荐

子龙郡坛子肉的做法 如何做美味的子龙郡坛子肉

汶村五味鹅的做法 如何做美味的汶村五味鹅

油炸臭干的做法 小编教你做好吃的油炸臭干

宣堡小馄饨的做法 如何做美味的宣堡小馄饨