材料准备: 猪肝、 鲜菊花、盐、油、酒、鸡精
做法步骤:
1. 将猪肝切成薄片,用酒和油腌制10分钟
2. 摘下鲜菊花的花瓣并清洗干净
3. 锅中倒水,放入菊花瓣,微煮片刻后放入猪肝,煮20分钟后放入盐和鸡精调味即可